Etikett: födoämnesallergi
Läst 3512 ggr

2012-12-17, 21:51
0
Spannmålsallergi - Durra?
Hejsan!
Jag har planerat att baka "vörtbröd" till jul och är därmed i behov av öl. Eftersom jag är spannmålsallergiker så är det inte bara att gå och köpa vilken som. Jag tittade på "Saxons" glutenfria öl, men den innehåller kornmalt. St. Peter har däremot en glutenfri öl. Jag vet inte exakt vad den innehåller men bl.a. skall durra och "hops" (engelskt namn) finnas med.
Någon som vet om durra eller "hops" framkallar allergiska besvär hos spannmålsallergiker? Har aldrig tidigare hört om dessa och därmed vet jag inte om jag reagerar på dem eller inte. Majs, ris och ren havre tål jag.
Annons:

2012-12-27, 20:03
0
#1
Hops är humle.
Durra är ett gräs.. dvs dess fröer är spannmål.. dock glutenfritt!
Ljuva dröm att som en svensk se ut, att få lära sig att veta hut.
Annons: